PANINI'S EN SANDWICHES


Kiezen uit boerenlandbrood, wit of bruin

PANINI BOERENHAM & BEEMSTER KAAS € 6,50

| gluten, lactose, ei


PANINI GEGRILDE GROENTEN EN PESTO € 6,50

| noten, lactose, gluten, ei, vegetarisch


CLUB SANDWICH GEROOKTE ZALM € 7,50

met rode ui, kappertjes, dille mayonaise en tortilla chips | gluten, vis, ei, mosterd, soja


CLUB SANDWICH PULLED CHICKEN € 7,50

met barbecuesaus, zoetzure rode ui, ei en bacon | gluten, ei, soja, mosterd


SANDWICH BRIE € 8,50

met walnoot, honing en druif| gluten, ei, soja, mosterd



SANDWICH ROSBIEF € 8,50

met truffelmayonaise en tomatensalsa| gluten, ei, mosterd, soja


BOERENLANDBROOD

MET 2 STUKS RUNDVLEESKROKETTEN € 7,50

| gluten, ei, lactose, noten, mosterd, soja


UITSMIJTER NATUREL € 7,50

met: kaas | lactose (+0,80), ham (+0,80), rosbief (+0,80)


PIETERMAN TRIO € 9,50

3 sneden boerenlandbrood met uitsmijter ham kaas, oma’s koude schotel en een kroket | gluten, ei, lactose, noten, soja


PIETERMAN BURGER € 9,50

op brioche bol met truffelmayo, komkommer, tomaat, sla en jonge kaas | gluten, ei, lactose, mosterd, soja


SOEPEN


POMODORISOEP € 6,50

met pesto en bosui | lactose, noten, vegetarisch

FRANSE UIENSOEP € 6,50

met knoflook croutons | gluten, vegetarisch

POMPOENSOEP € 6,50

met gember en chili | vegetarisch

PANNEKOEKEN


NATUREL€ 6,50

| gluten, lactose, ei


KAAS € 0,80


SPEK € 0,80


APPEL € 0,80


KINDERMENU'S


Alle menu’s worden geserveerd met appelmoes en mayonaise

(mosterd, soja, ei)

€ 7,-


Biefstukje

Vissticks | vis, gluten

Kipnuggets | gluten

Mini-frikandellen | gluten

Kroketje | gluten

Mini-kaassoufflésgluten | gluten

Spareribs | gluten

SALADES


GROENE AZIATISCHE SALADE € 13,50

met roergebakken biefstukreepjes, atjar, tougeé, cashew noten, grilgroenten | noten, gluten, soja, sesam


SALADE GEROOKTE ZALM € 14,50

met limoenmayonaise, kappertjes, rode ui en citroen | gluten, vis, ei, mosterd, soja


SALADE CARPACCIO € 14,50

met pesto, beemsterkaas, pijnboompitten en rucola | gluten, lactose, noten


KORSTDEEGTAARTJE VAN POMPOEN, SPINAZIE, GORGONZOLA € 13,50

geserveerd op groene salade | gluten, ei, lactose, soja, vegetarisch